初めてでもレンジで簡単にフィリングが完成!
冷凍パイシートがあれば誰でも簡単にサクサクのアップルパイが出来ちゃいます♪
小腹が好いたら気軽に作れます。
りんご
1個
★砂糖
40g
★レモン汁
小1
★シナモン
適量
冷凍パイシート(17×11)
2枚
卵黄
適量
手順
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1.りんごは皮をむいて芯をとり2cm角に切る。
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2.2を耐熱容器に入れて★をいれて500Wレンジで4分加熱する。一度取り出して混ぜる。
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3.水分が出るのでまたさらに500Wのレンジで3分加熱して水分を飛ばす。
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4.1.2を耐熱皿にのせ塩こしょうをし、ラップをかけ500Wのレンジで1分30秒加熱する。
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5.パイシートを麺棒で広げてフォークで穴を開ける。
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6.4の荒熱が取れたら二等分にしてパイシートの右端に乗せてパイシートを半分に折りフォークで綴じ目をとじる。
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7.残りも同様にする。
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8.7に切り込みを入れ、卵黄を塗る。
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9.200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。