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カラフル☆フルーツブリュレ

\焼きたてスウィーツ☻/ ゆっくり愉しむトースターグリルのあったかふたりごはん 14 BRUNO #トースターグリル でつくる「カラフル☆フルーツブリュレ」 火加減が難しいお菓子作りも、トースターグリルにおまかせ。 フタが大きくあくトップオープン式だから途中で焼け具合を見られたり、上火が強い時に下火のみに切り替えられるのもうれしい機能。 真っ赤なトースターグリルをテーブルに置いて、アツアツのブリュレをいっしょに。 ふたりの距離がもっと近くなる、バレンタインにもぴったりのデザートです。

材料 (5個分)

  • 卵黄
    40g
  • グラニュー糖
    40g
  • 牛乳
    80g
  • 生クリーム(45%)
    200g
  • バニラエッセンス
    適量
  • 適量
  • ブルーベリー
    適量
  • 〈トッピング〉
  • バニラアイス
    適量
  • チョコミントアイス
    適量
  • セルフィーユ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:6分~10分
  • 卵黄をボウルに入れ、グラニュー糖を加えて泡だて器ですりまぜる。そこに牛乳と生クリームを入れて、バニラエッセンスを加えて混ぜ、漉し器でこす。
  • 耐熱用ココットに輪切りにした苺とブルーベリーを入れて、静かに1を注ぐ。
  • トースターグリルを[上下ヒーター]にセットして、焼き網の上に乗せ、そのまま6分~10分加熱する。表面がぐつぐつしたら完成!フタを開けて熱々のまま食べても、少しだけ冷ましてアイスを乗せても◎

投稿者からのコメント

【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー ウチコさん (@uchico_sugar ) まったりのんびり、いっしょに作って、いっしょに食べる。ふたりの食卓がもっと愉しくなる。#トースターグリル のレシピを続々ご紹介!
#おうちカフェ #バレンタイン #カラフル #bruno #手作りバレンタイン #ブルーノ #brunoがある暮らし #トースターグリル #フルーツブリュレ #ホットデザート
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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