ダイエット時や、食べ過ぎた翌日のリセット飯、あるいは、節約したいけど満腹になりたいときにオススメのメニュー!
フライパン1つで簡単に美味しく作れます。
蒸すだけならレンチンでも出来るけど、これはフライパンを使うことによって、最後に水気を飛ばせるので、醤油の香ばしさが引き立って美味しくなります!
蒸しキャベツだとベチャッとし過ぎて苦手な方にもおすすめです◎
材料 (1人分)
キャベツ
1/4玉
鶏むね肉
100-150g
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
※お肉は、豚肉や牛肉でもOK。とにかく脂質を抑えて低カロリーにしたいなら鶏肉推奨!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。