長芋の白だしあえレシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料

(1~人分)

長芋(短冷)

150g
＊水

大2
＊白だし

大1
＊醤油

小1
わさび菜

少々
みょうが

少々
鰹節

少々

手順

長芋を短冊切りにする。
ポリ袋に1の長芋と、＊をいれて軽くもむ。
冷蔵庫で一晩寝かせる。
器に持って、わさび菜、みょうが、かつおぶしを乗せて完成！(なくてもいいけれどあった方が味が引き締まる印象◎)

投稿者からのコメント

きっかけ簡単に副菜を作りたくて♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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