きのこと油揚げの和風スープパスタ

【リクエストレシピ】きのこと油揚げの和風スープパスタ🍽 今日はリクエストレシピ! 「きのこと油揚げの和風スープパスタ」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 . 「スープパスタ」 のリクエストを頂きましたので きのこたっぷりの和風スープパスタを 作ってみました💓 スープパスタと言えば、 クリームやトマト、コンソメベースのものが 多いような気がしますが、 和風でもとっても美味しいんです🤭💓 . バターでコクを出しているので あっさりすぎず、パスタに合うような 和風の味付けになっています💁🏻💓 . きのこから出る食物繊維が スープにとろみをつけるので、 パスタに絡んでとっても美味しいです🤤 とっても簡単で美味しいので、 ぜひ作ってみてください💁🏻💓 . ▷材料(1人分) ・乾燥パスタ  80g ・しいたけ 2~3個 ・えのき 30g (きのこは何でもOK) ・油揚げ ½枚 ・バター  8g ・にんにく ½かけ ・だしの素 小さじ1 ・薄口醤油 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・塩 少々 ・水 200cc . ▷下準備 ・しいたけ、にんにくはスライス、えのきは食べやすい大きさの幅に切っておきます。 ・油揚げは短冊切りにしておきます。 ・パスタを茹で始めておきます。(少し硬めに茹でてください) . ▷作り方 ①フライパンを熱しバターを入れて、にんにく、油揚げ、しいたけ、えのきをしんなりするまで炒めます。 ②水(200cc)を入れて、だしの素、醤油、砂糖、酒、塩を加えて味付けをします。 ③硬めに茹でたパスタを加えて、ひと煮立ちさせれば完成👏🏻💓 . 今回は油揚げときのこでしたが、 パスタと合わせる具は お好みで変えてもらっても大丈夫です🙆🏻‍♀️ . 出汁の出るようなもの(練り物やあさりなど) を入れると旨みがプラスされて とっても美味しくなると思います🤭 ぜひ試してみてください💁🏻 いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💕 . #きのこと油揚げの和風スープパスタ #きのこ #油揚げ #きのこレシピ #油揚げレシピ #スープパスタレシピ #パスタレシピ #和風スープパスタ #和風パスタ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #リクエストレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ #簡単パスタレシピ #簡単パスタ