材料（約２人分）
バナメイエビ ８尾
ブロッコリー 1/2房程度
◎粗びき胡椒 少々
◎白ワインまたは酒 大さじ1
バター 35ｇ
玉ねぎ 1/2個
小麦粉(薄力粉) 大さじ3
牛乳 150ml
トマト缶（カット） 1カップ
塩 小さじ1/4弱
胡椒 少々
ピザ用チーズ 50ｇ程度
暖かいご飯 440ｇ程度
乾燥パセリ（飾り用） お好みで♪
口当たりが良くてとっても美味しいドリアです♪熱々をどうぞ☆(^▽^)/
作り方
[1] 海老は殻を剥いて背ワタを取り、ブロッコリーと一緒に耐熱容器に入れ◎を振りかけラップをして500Ｗレンジで２分加熱します。
[2] 玉ねぎは粗いみじん切りにします
[3] フライパンを熱してバターを入れ、２の玉ねぎを中火程度でしんなりするまで炒めます。
[4] ３に小麦粉をふり入れよく混ぜたら、牛乳を加えてさらに混ぜます。
[5] ４にトマト缶1カップと１をゆで汁ごと加えてさっくり混ぜます。塩、胡椒で味を調えます。
[6] スキレット（またはグラタン皿など）に温かいご飯と５とピザ用チーズ半量を乗せます。
[7] オーブンやオーブントースターなどで、表面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり～♪(⌒∇⌒)
■コツ・ポイント
ご飯は温かい（熱い）ものを入れて下さいね。ブロッコリーや他の具材を増やすときは、レンジ加熱時間も増やして、しっかり火を通して下さい。海老が苦手な方は、チキンでも美味しいですよ♪
■このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作りました♪
