お〜〜はようございます!!!😎☀️
なんか若干の体調不良が続いてて (大きくは悪くないんよ、やや不調) もしや貧血か?と思って鉄意識の今日この頃。
鉄といえばレバーのイメージが強いし まぁ間違いないんやけど!笑
家でレバー食べるのはハードル高いので 小松菜さんによろしくです。
小松菜も鉄が多い食材なんよ、意外と🙌✨
ただしレバーみたいな動物性の鉄と違って 植物性の鉄(非ヘム鉄という)は 体内での吸収率が良くないので、 ビタミンC と一緒にとるとgood🏋️♀️🌟
今回はビタミンC豊富なキウイも一緒に ミキサーへgoしてます🙌🥝🧡
女性はほんまに鉄失いがちやから ぜひ小松菜ちゃん活用して たくましく元気に生きましょう(?)🥺🙏❣️
材料 (1人分)
小松菜
1株
キウイ
1/2個
りんご
1/4個
豆乳
100〜150mlくらい
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ミキサーに入るくらいの大きさに切ってガーっと回す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。