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簡単楽しい♪おみくじプチチーズ春巻き*

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カリカリプチ春巻きの中にトロリチーズといろんなスパイスやナッツにドライフルーツなどを入れて食べたら驚き何が出るかな〜♪

材料

(20〜24個)
  • 春巻きの皮
    5〜6枚
  • とろけるチーズ
    1カップ
  • お好みのスパイス(カレー粉、黒胡椒、粗挽き唐辛子、バジルなど)
    数種類
  • レーズンやナッツ類
    数種類
  • 揚げ油
    適量

手順

  • 春巻きの皮を縦に4当分する。
  • 端にチーズとスパイスを置き、三角に織り込みながら巻いていく。※お子様には唐辛子などはお控えください
  • 端まで巻き込んだら最後も三角に折り込む。
  • いろんなスパイス、ドライフルーツ、ナッツなどをお好みで1つずつ入れて巻く。
  • フライパンに揚げ油を1〜2cmの深さに入れて、中火で揚げ焼きする。
  • 子供にも人気!ビールのおつまみにも!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント スパイスは少し入れただけではあまり風味がわからないので、少し多めに入れてください。揚げてる間にチーズがはみ出てきますが、それもカリカリになって美味しいですが、できるだけ早めに油から引き揚げて下さい。 ■このレシピの生い立ち フォーチュンクッキーのようなおつまみを簡単に作ってみました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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