食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
鶏団子とごぼうのスープ煮 レシピ・作り方

鶏団子とごぼうのスープ煮 レシピ・作り方

happylifeS
happylifeS

材料 （4人分）

  • 鶏団子（市販）
    1パック
  • 白菜
    1/8個
  • ごぼう
    1/2本
  • 長ネギ
    1/2本
  • 水
    1L
  • 酒
    50cc
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1
  • 柚子胡椒
    小さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏団子は、スーパーで買ってきたものを使い、簡単に済ませてOK!ごぼうはささがきにし、水にさらしておき、白菜は細く切っておく。
  • お鍋に水と酒をを入れて火にかけ、沸騰したら鶏がらスープの素を加え、鶏団子とごぼう、白菜の白い部分を入れて5〜6分煮る。
  • 長ネギは斜め切りにし、白菜の葉の部分と一緒に2に加え、さらに2〜3分煮たら出来上がり！柚子胡椒で召し上がれ(*^^*)

投稿者からのコメント

きっかけ ごぼうをいつもと違う食べ方で食べたくて。 おいしくなるコツ 柚子胡椒がよく合います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード