8枚切り食パン
2枚
マヨネーズ
大さじ2
ごぼう
8cm
人参
1/4
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
ごま油
小さじ1
手順
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パンの耳を切りとり、マヨネーズを塗る。
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ごぼうは4cmの長さにして、細切りにし、水につけておく。人参も細切りにする。
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熱したフライパンに油をひき、ごぼうと人参を炒める。なんとなく しんなりしたら混ぜ合わせた調味料を加え絡める。
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水分が軽く飛んだら、パンの上に乗せ、挟み、三角形が出来るように切る完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
ランチに。
おいしくなるコツ
マヨネーズは無くても美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
