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チョコサンドクッキー

優.vege ヴィーガンレシピ🍎

優.vege ヴィーガンレシピ🍎

チョコサンドクッキー(vegan・GF・oil free)🍫🍪🌱

材料（5枚分位）

●オーツ粉

40g
●甘味料

10g
●塩

ひとつまみ
○タヒニ(もしくは練りゴマ)

15g
○豆乳

20g
□デーツ

50g
□お湯

50g
□ココアパウダー

10g
□塩

ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

オーブンを180度に予熱しておきます。
デーツはお湯に浸して柔らかくしておきます。
ボウルに●を入れて混ぜ、○を加えてひとまとめになるように混ぜます。
薄く伸ばして型で抜き、オーブンシートに並べて予熱したオーブンで15分焼き、冷ましておきます。
□をミキサーやフードプロセッサに入れてまわし、ペースト状にします。
②に③を挟み、完成🌿
余ったチョコガナッシュは冷凍して丸めると生チョコトリュフになります🍫💫

投稿者からのコメント

ごまの風味がきいた塩気も感じるさくほろのクッキーと、濃厚なチョコガナッシュがよく合います🥰 よろしければ是非試してみてください🙏🌱

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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