レシピあり🙆♀️
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【トマトチキン串】
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今日もまた、バタバタした一日を送っておりました…😅💦
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時間に余裕がなかったため、食材をバラバラに炒めてから串に刺すというよく分からないことをしてしまいました😂
しかし、ひと手間加えて串に刺すだけで食卓が華やかになりますね✨🌿
今度はもっと色々な野菜でアレンジを楽しみたいです☺️💕
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気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(1〜2人前・調理時間:10〜15分)
・鶏もも肉:150g
・ミニトマト:10〜12個
・塩胡椒:少々
【作り方】
①鶏もも肉を串に刺しやすいように細かく切っておく。
②❶に塩胡椒を揉み込んでおく。
③オリーブオイルを引いたフライパンで❷を焼く。
④こんがり焼き色がついたら取り出し、次にトマトを転がしながらサッと焼く。(皮がめくれきたら取り出す)
⑤焼いた鶏肉とミニトマトを交互に串に刺したら、完成!
【コツ・ポイント】
◆色々な野菜でアレンジ可能です!
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