材料 (4人分)
豚肩ロース
300g
ピーマン
4個
しいたけ
4個
たまねぎ
1個
油
適量
焼肉のたれ
大さじ3
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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たまねぎは薄切りにする。ピーマンは2㎝角に切る。しいたけは4等分に切る。
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フライパンに油を熱し、豚肩ロースとたまねぎを炒める。
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肉に焼き色がついたら、ピーマンとしいたけも加えて炒め、焼肉のたれと醤油を入れて炒める。
投稿者からのコメント
きっかけ
手軽に作れる一品料理♪
おいしくなるコツ
豚肩ロースは筋肉質で脂肪も程よくあり、しっかりした旨みのあるお肉です。豚バラ肉でも美味しいです✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。