餃子の皮や豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 197kcal
・たんぱく質 11.4g
・塩分 1g
・野菜摂取量 18g
餃子の皮
15枚
豚ひき肉
200g
長ねぎ
1本
[A]水
3カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ1
しょうがのせん切り
1かけ分
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
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（1）餃子の皮は1cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
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（2）鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、Aを加える。
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（3）煮立ったら、（1）の餃子の皮・ねぎ、しょうがを加え、餃子の皮に火が通るまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
