材料 （2人分）
れんこん
100g
ごま油
大さじ1
ごま
適量（なくてもOK）
■★A めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
■★A 水
大さじ2
■★A 砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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レンコンを半月切りにしておく。（※スーパーのアク抜き済みレンコンを使用すると便利です！）
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フライパンにごま油をひき、水気をきったレンコンを入れて炒める。
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火が通ったら★Aを全て入れて、水分がなくなるまで炒め煮にする。
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レンコンを器に盛りつけ上からごまを散らせば完成⭐︎
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
作り置き副菜としてよく作るメニューです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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