材料 （二人分）
メカジキ
2切れ
ジャガイモ
1個
チーズ
10g
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.メカジキ2切れは水気を拭き取り、両面に塩コショウを振る。一切れを6等分にする。ジャガイモ1個は皮を剥き、フライドポテトのような大きさに切り、電子レンジで600wで4分加熱する。チーズは10gを6等分にしておく。
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2.フライパンを弱火にしてチーズを丸くしながらのせ、その上に加熱したジャガイモ、メカジキを載せてそれを12個作る。
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3.チーズがカリカリに焼けてきたらフライ返しでひっくり返す。3分程メカジキ側に火を通したら完成！！
投稿者からのコメント
《カロリー1人分》
メカジキ 1切れ 90kcal
ジャガイモ 1個 103kcal
チーズ 5g 17kcal
塩コショウ 少々 3.5kcal
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合計 213.5kcal
メカジキがあっさりしてるから、チーズのこってりさとベストマッチ！！
カリカリ食感も美味しかった😋😋
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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