こんにちは🙋🏻♂️
今日は皆さんにお馴染みの野菜 長ネギを使って長ネギのヴィネグレットを作りました！
ポイントは材料も少なく火を使わなくても作れる所です✨✨
また、一晩置いて冷めて食べても美味しくて 作ってそのまま暖かい内に食べても美味しい料理になっています🤣 まさに無敵のネギ料理ですね！
お酒のアテやお弁当のおかずにもできるのですごい万能ですね
作ってみたいと思った方、美味しそうだと思った方 ネギでフランス料理!?と思った方 いいね♥️やコメント💬 保存をして頂けると嬉しいです🥰
今回は皆さんにお馴染みの野菜 ネギを使ってネギのヴィネグレットを作りました！ ヴィネグレットとはドレッシングの事なんです！ 今回は長ネギを酸味の効いたドレッシングに漬けました！
また、この料理はフランスでも定番なお惣菜なんです🇫🇷
皆さんはネギをドレッシングで漬けたことありますか？
初めて見た やった事あるよ！という方 コメントで教えてください！ いいねでも大丈夫です🙆♀️ よろしくお願いします🙏🙏
長ネギ
1本
お酢
20cc
(あれば白ワインビネガー)
マスタード
5g
(お好きなマスタード)
サラダ油
50cc
塩コショウ
適量
水
少量
手順
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(1)長ネギを食べやすい大きさにカットしたら、耐熱皿に移し 塩少しと水を入れ600Wで8分レンジで加熱する。
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(2)ネギを加熱している間に お酢とマスタード、塩コショウを混ぜ、分離しないように少しずつサラダ油をいれる
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(3)ネギが暑い内にドレッシングに漬け一晩置いたら完成😄👍 (暖かい内に食べても美味しいです！)
投稿者からのコメント
酸っぱいのが好きな人はお酢を足しても美味しいです！ パセリやディル、チャービルなどといったハーブを最後に散らしたらより爽やかな料理になります！ お弁当のおかずやお酒のアテに是非作ってみてください！！ 今日のネギ料理はこれに決まり👍
いいね♥️コメント💬保存🗒 フォローもよろしくお願いします🙋🏻♂️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
