フライパンで！豚肉とキャベツのキムチ蒸し

キャベツと豚肉をフライパンで蒸しました。フライパン一つで出来るので、簡単に出来ます。キャベツ消費にも！ 作り方 [1] 豚肉は適当な大きさに切る。 [2] フライパンにざく切りにしたキャベツを敷き込み、その上に１の豚肉を散らす。 [3] ２の上に白菜キムチとお味噌をのせ、蓋をする。 [4] ３を弱火～中火の火に掛け、蒸し焼きにする。 [5] 豚肉に完全に火が通ったら蓋を取り、お箸で大きく混ぜる。 ■コツ・ポイント コツは特にありません。 ■このレシピの生い立ち キャベツと白菜キムチがあったので、思いつきました。