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バレンタインスイーツ♪モザイクチョコケーキ レシピ・作り方

材料 (6人分)

  • バター
    100g
  • 砂糖
    20g
  • 2個
  • チョコレート
    100g
  • ホットケーキミックス粉
    50g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】バター・砂糖をホイッパーで混ぜ白っぽくなるまで混ぜ合わせ合わせる。
  • 【2】湯せんで溶かしたチョコレートを①に加えて混ぜ合わせる
  • 【3】②に卵を数回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる
  • 【4】ホットケーキミックス粉をふるいにかけて、③に加え混ぜ合わせる
  • 【5】耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ平らにする。
  • 【6】予熱180度のオーブンで20分程焼き、生地に火が通ったら完成です
  • 【7】粗熱が取れたら、一口サイズの大きさにカットします
  • 【8】カットした半分に粉砂糖をふり、交互に並べてモザイク調にしたら完成です

投稿者からのコメント

きっかけ 手軽に作れるバレンタインスイーツを作りました! おいしくなるコツ バターと砂糖をしっかり白っぽくなるまで混ぜ合わせる事! 混ぜ合わせる順番を守って、それぞれを丁寧に混ぜ合わせる事が美味しくなるコツです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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