材料（2人分）
にんじん 1／2本
かぼちゃスライス 6枚
鶏むね 1/2
紫キャベツ 1枚
グリーンリーフ 1枚
◾︎オリーブ油 大さじ2
◾︎塩胡椒 しっかり目
◾︎ワインビネガー又は酢 小さじ1
作り方
[1] かぼちゃはレンチン2分から3分加熱鶏肉は茹でてから手で割いておく紫キャベツ、人参は千切りにグリーンリーフは手でちぎっておく
[2] 全ての材料をボウルに入れて、混ぜ合わせた◾︎をかけ、ざっくり和える
きっかけ
かぼちゃが半端に残っていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
