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ルヴァンで黒豆入りチョコケーキ
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ルヴァンで黒豆入りチョコケーキ

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ルヴァン種で引き締めおやつを焼きました いつものようにバイタミックスのコンテナにチョコ、ナッツ、カカオニブを入れ まずはガーッとして

材料

  • ルヴァン種
  • ひよこ豆粉
  • バター
  • ココア
  • ベーキングパウダー
  • 黒豆

手順

  • ルヴァン種、卵、ひよこ豆粉、バターココア、ベーキングパウダー次々入れて〜ガーッと回して生地が完成
  • 生地→黒豆→生地と、黒豆をサンドして焼き上げましたよ
  • デーンカット〜

投稿者からのコメント

お砂糖無しだから、どうかな 砂糖無しでも、全然美味しい ほのかに感じるひよこ豆の風味と酵母の旨味 優しいチョコ味に黒豆がアクセント 今まで、ここに50gの砂糖 それでも甘さが足りなくてチョコチップを山盛り入れてました どうやら糖質OFFのおやつを作って食べていたら舌がリセットされたようで たくさんお砂糖を入れなくても十分美味しいと感じるようになりました そしてボディもほのかに、くびれが 糖質OFFの引き締めおやつで夏には、ブログにビキニ姿で👙参上出来るように頑張ろう〜っと
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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