ソイミートの下味の付け方は過去投稿をご覧ください😌💕🥢
ご飯のおかずといえばみりんとお醤油がきいた生姜焼き。ソイミート(大豆ミートでも作れます☺️)
しっかり下味をつけて、甘辛生姜焼きのタレをからめてお召し上がりくださいね。豆乳マヨかけるのも、おすすめです。
材料 （2~3人前）
下味をつけたソイミート(ブロックタイプ)
150g
玉ねぎ
1/2玉
〇醤油
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1/2
〇ラカント
小さじ1/2
〇おろし生姜
大さじ1/2
片栗粉
大さじ2
ごま油
大さじ1
キャベツサラダ
飾り
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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〇は合わせておく。
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下味をつけたソイミートはうすくそぎ切りにする。
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玉ねぎはうすめのくし切りにする。
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ソイミートに片栗粉をまぶす。
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フライパンにサラダ油をしき、ソイミートの両面を焼く。
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一旦ソイミートを取り出して、玉ねぎを炒め、ソイミートを戻しいれる。
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〇をいれてタレがほとんどなくなるまで煮詰めたら完成。
投稿者からのコメント
飾りのキャベツと一緒に盛り付けたらまるでみためは生姜焼き！！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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