冷蔵庫にあるものでパパっと☆卵でとじれば簡単豚玉キャベツ丼にもなります
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 195kcal
・たんぱく質 17.9g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 94g
■材料(2人分)
・豚もも薄切り肉 150g
・キャベツ 3枚(150g)
・にんじん 4cm(40g)
[A]水 小さじ2
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]「ほんだし」 小さじ1
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)豚肉は2cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんはせん切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れ、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじんを加えて炒める。
(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えて全体を炒め合わせる。