時短☆「Cook Do® 香味ペースト®」で本格的なふんわり卵のやさしいスープが簡単に♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 56kcal
・たんぱく質 3.7g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 5g
■材料(2人分)
・卵 1個
・長ねぎ 5cm
[A]水 1・1/2カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
■つくり方
(1)ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りにする。
(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のねぎを加え、煮立ったら、(1)の卵液を混ぜながら糸状に流し入れ、火を止め、菜箸でそっと混ぜる。