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塩カステラ

材料

  • (A)・卵 3個
    (常温
  • ・砂糖
    万能1.5(70g)
  • (B)・強力粉
    万能2(100g )ふるっておく
  • 米粉
    でも可◎ 軽い仕上がりになる!
  • ・塩
    小さじ1
  • (C)・エサンテ
    大2
  • ・牛乳or豆乳
    大2
  • ・はちみつ
    大2
  • ・仕上げ用はちみつ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • (A)をフードプロセッサーで混ぜる。
  • (A)と(B)を手でさっくり混ぜる。
  • (C)を加えて混ぜて、中フライパンに入れる。
  • ケーキモードでスタート!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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