オクラとれんこんと鶏肉の甘辛マスタード炒め

→レシピは2ページ目に!→ 一つのお皿にいろんな食感があると食べていて飽きないというか楽しくないですか……? お肉だけでもいいところを合いそうな野菜をついつい一緒に入れたくなってしまいます 今回はとろっ担当のおくらとシャキッ担当のれんこんが大活躍のレシピです! →材料 ▶︎ 鶏もも肉 200g ▶︎おくら 5本 ▶︎板ずり用の塩 2つまみ ▶︎れんこん 小さいの一つ ▶︎しょうゆ 大さじ1 ▶︎酒 小さじ2 ▶︎みりん おさじ1 ▶︎砂糖 小さじ1/2 ▶︎マスタード 小さじ1 ▶︎サラダ油 小さじ2 ◆POINT! 鶏肉が焼けてからおくらと調味料を入れてください! おくらを入れてから完成までが早いので、鶏肉が生焼けの状態ですとオクラに火が通りすぎでしまうので注意してください →このレシピで使った調理道具 ▶︎包丁 ▷まな板 ▶︎小さじ・大さじ ▷菜箸 ▶︎フライパン ▷へら #おうちごはん#マスタード#ご飯が進む#ごはん#おかず#主菜#鶏肉#れんこん#オクラ#甘辛#炒め物#メイン