鶏もも肉を、定番ハニーマスタード味で焼きました^ ^
粒マスタードではなく、マスタードをつかっています!ハチミツを多目にきかせて癖になる味わいです♡
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
鶏もも肉
550g
(A)マスタード
大さじ2
(A)はちみつ
大さじ3
(A)塩胡椒
少々
(A)鶏ガラスープの素
大さじ1.5
オリーブオイル
小さじ2
ブラックペッパー
お好みで
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鶏もも肉はひと口大に切る。
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鶏もも肉に、【A】をよく揉み込み、30分以上漬け込む。
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フライパンにオリーブオイルを熱して、1を両面こんがりと焼いたら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振って下さい😊
投稿者からのコメント
Point!
できれば30分以上漬けて下さい。 作り置きにも便利です😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。