簡単！美味しいチキンカツ！

安い鶏ムネ肉を使って美味しいチキンカツを作りました！Wソースでチキン南蛮風な味わいのカツに！ 作り方 [1] 鶏ムネ肉は食べやすい大きさにカットして軽く塩コショウしてカツを作る要領でパン粉をつけます。 [2] 衣をつけた鶏肉を約170℃の油で揚げます。 [3] ソースの材料をすべて入れ良く混ぜ合わせておきます。 [4] タルタルソースも同じく材料すべてを入れ良く混ぜ合わせます。揚げたカツにWソースをかけてお召し上がり下さい。 ■コツ・ポイント 鶏ムネ肉は皮を取り除き食べやすい大きさにカットします。約7,8枚位にカット。 ■このレシピの生い立ち 安い鶏ムネ肉を使って美味しいチキンカツになりました。