きっとみんなが好きな
春雨サラダ！
またまた娘の給食の献立表をみて
作りました😆
小学生のとき、給食によく出てきてたなぁと
しみじみ思いながら食べてたんですけど、
旦那も同じように思っていたようで
「懐かしい」を連呼していました🤣
普段から食べて人なら
懐かしいとは思わんかな🥺💦
春雨サラダは好きでも、
家ではあんまり作らんなぁ...
って人がいれば、ぜひぜひ作ってみてください✨
材料
春雨
50g
きゅうり
1本
たまご
1個
ハム
4枚
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎酢
大さじ1
◎鶏がらスープの素
小さじ1
◎ごま油
大さじ1〜2
◎白いりごま
適量
手順
-
①春雨は茹でて水にさらし、粗熱をとる。
-
②うす焼きたまごを作り、細切りにする。
-
きゅうりは千切り、ハムは細切りにする。
-
③◎をボウルに入れて混ぜ合わせる。
-
水気を切った春雨と②の具を加えてしっかりと和える。
-
冷蔵庫で冷やして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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