トマトがなくてもホールトマト缶でできる簡単!トマトとベーコンのパスタ☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 416kcal
・たんぱく質 13.3g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 124g
■材料(2人分)
・スパゲッティ 140g
・ベーコンスライス 30g
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
・ホールトマト缶 1/2缶(200g)
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
■つくり方
(1)ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン・玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりとしてきたら、「コンソメ」、ホールトマトをつぶしながら加え、10分ほど煮る。
(3)鍋に湯2リットルを沸かし、塩小さじ2(分量外)を加え、スパゲッティを表示時間より1分短くゆで、ザルに上げ、水気をきる。
(4)(3)のスパゲッティを(2)に加えてサッと混ぜ合わせる。