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2021年6月15日(火)の家事ヤロウでは、「和田明日香の料理お悩み解決!」の企画で、家事初心者でも作れる簡単レシピを紹介していました!
今回は、加藤茶夫妻と相撲大家族の悩みを解消するため、激ウマにらスパゲッティやじゃがいも大量消費スープのレシピが登場!
その中から、この記事では「ニラパスタ」のレシピ・作り方についてまとめています!
加藤茶さんは野菜が嫌いだそうで、そんな悩みを解消していました!
材料
・鶏ひき肉
300g
・ホールトマト
1缶
・ハーブソルト
小さじ2強
・パスタ 1.4mm
200g
・ニラ
1束
・オリーブオイル
適量
手順
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【1】オリーブオイルで「鶏ひき肉:300g」を焼く
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【2】「トマト缶:1缶」を潰しながら加え、同量の水で煮込む
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【3】「クレイジーソルト:小さじ2強」を加えます
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ポイント:ハーブの香りで少ない塩分でも満足感あり!
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【4】「パスタ 1.4mm:200g」を半分折って、直接入れる
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ポイント:同じ鍋で茹でて旨味を吸わせる
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【5】「ニラ:1束」を細かく切って、フライパンに入れます
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ポイント:香りの強いニラはニンニクの代わりになる
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【6】「オリーブオイル:適量」を加える
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ポイント:ニラの香りを無くさないようにサッと炒める
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【7】お皿に盛って完成です!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。