【1分チャレンジ!】さっぱり和風のしらすそうめん

【材料】 ・しらす…25g ・刻みネギ…一掴み ・卵黄…1個 ・そうめん…100g ・Aポン酢…大さじ3 ・A醤油…大さじ1/2
【材料】 ・しらす…25g ・刻みネギ…一掴み ・卵黄…1個 ・そうめん…100g ・Aポン酢…大さじ3 ・A醤油…大さじ1/2 【作り方】 そうめんを袋の表記通り茹でて、冷水にとって水気を切っておく。 ボウルにそうめん、しらす、刻みネギ、Aを入れて混ぜ合わせる。 器に盛り付けて、卵黄をトッピングする。 【ポイント】 *味わいはさっぱりと、卵黄がコクをプラスしてくれる絶品の1品です! *超簡単に作れるので、ランチにもおすすめです! #そうめん #和食派 #クラシル