材料
しらす
25g
刻みネギ
一掴み
卵黄
1個
そうめん
100g
Aポン酢
大さじ3
A醤油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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そうめんを袋の表記通り茹でて、冷水にとって水気を切っておく。
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ボウルにそうめん、しらす、刻みネギ、Aを入れて混ぜ合わせる。
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器に盛り付けて、卵黄をトッピングする。
投稿者からのコメント
*味わいはさっぱりと、卵黄がコクをプラスしてくれる絶品の1品です!
*超簡単に作れるので、ランチにもおすすめです!
#クラシル
#そうめん
#和食派
※みやすさのために書式を一部改変しています。