揚げない簡単エビマヨ
揚げずに茹でて作るエビマヨです🦐✨
片栗粉をまぶして茹でるので、縮みにくく、口当たり良く、マヨソースも良く絡みます👍✨
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
(調理時間:10分)
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【下準備】むき海老は背ワタのあるものは取り、ザルに入れて流水で洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりで拭き取ってからポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。
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【1】鍋にお湯を沸かし、片栗粉をまぶしたむき海老を入れて1~2分、色が変わるまで茹で、ザルにあげて水気を切る。
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【2】ボウルに【A】を混ぜ、水気を切った海老も入れて和える。
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【3】お皿にサラダ用葉野菜(レタスやサラダ菜、ベビーリープなど)を敷き、海老を盛り、お好みでナッツ(クルミやピーナッツなど)を乗せ、粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
Point!
茹ですぎに気を付けます💁♀️
お湯に入れ、あまり混ぜないようにしてください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/406199
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🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】
→https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】
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4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.7|受験生の夜食メニュー
が公開されました✨✨✨
勉強を頑張るお子さまに作ってあげたい夜食にぴったりな愛情レシピを5品ご紹介しています☺️❤️
コラムはこちらから💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。