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おしゃれなフレンチトースト

おしゃれなフレンチトースト

○材料(4人分) ○このレシピに使った商品 こめ油(米油)

材料

(4人分)
  • バゲット2cm厚さ8枚
    8枚
  • バター
    25g
  • こめ油
    大さじ2
  • オレンジ、キウイ、イチゴ
    適量
  • 【A】卵
    1個
  • 【A】砂糖
    大さじ1と1/2
  • 【A】牛乳
    150cc
  • 【B】カスタードソース卵黄
    3個
  • 【B】カスタードソース砂糖
    60g
  • 【B】カスタードソース牛乳
    250cc
  • 【B】カスタードソース米粉
    大さじ2
  • 【B】カスタードソースラム酒
    少々

手順

  • バゲットは2cmに切り、【A】をバットに合わせ、漬ける。
  • こめ油大さじ2で両面焼く。
  • 【B】をよく混ぜてから火にかけ、中火でまぜながらとろみをつけ、火を止め、バターを加え混ぜる。
  • 果物は食べやすい大きさに切る。
  • 皿に2.のトーストをのせ、3.のカスタードソースを盛り、4.を飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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