糖質1個当たり：1.1
【カスタードシュークリーム】
低糖質なカスタードシュークリームです♪
ラカントの量で甘さは調節してください。
145kcal(1個当り)
[シュー生地]
☆たまご
2個
☆クリームチーズ
50g
[カスタードクリーム]
★卵黄
1個
★生クリーム
100cc
★ラカントS
大さじ1
★大豆粉
10g
★バニラエッセンス
適量
手順
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★を耐熱容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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1を耐熱ボウルに移し600Wのレンジで1分30秒加熱する。
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一度取り出しかき混ぜて、600Wのレンジで2分加熱する。再度よくかき混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
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☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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シリコン型に4を流し入れ200℃に予熱したオーブンで20分程焼く。
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5の粗熱が取れたら切込みを入れ、3のカスタードクリームを挟んで完成。
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お好みで粉砂糖をふるってお召し上がりください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
