.82kcal(1本当たり)
【ごぼうスティック】
素朴な甘みとごぼうの風味の身体に優しいおやつです♪
ざくっと歯ごたえがあり食物繊維も豊富です！
ごぼう
50g
★薄力粉
100g
★砂糖
30g
★塩
小さじ1/4
★オリーブオイル
30g
★いりごま
適量
手順
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1.ごぼうは1cmの輪切りにしあく抜きしておく。
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2.1を25回ぶんぶんする。
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3.2に★をいれ20回ぶんぶんする。
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※生地が容器の側面につく場合はへら等で落としてください。
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4.3をラップに包み0.5mmの厚さにのばす。
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5.4を0.5mm幅に切りクッキングシートを敷いた天板の上に間隔をあけて並べる。
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6.180度に余熱したオーブンで20分焼いたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
