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しらすとオクラでおつまみ🍻
ごま油香るピリ辛ラー油和え🌼
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オクラは買った時に湯がいて保存しておくと、使いたい時にすぐに使えて便利ですよ~😎✨
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*材料
・オクラ 5~6本
・しらす 20g程度
・ゴマ たっぷり
⚫ごま油 大匙1~2
⚫ラー油 小匙1~お好みで
⚫醤油 小匙2
~作り方~
①オクラは下茹でしたら、水気を切って小口切りに
②ボウルにオクラ、しらす、⚫を加えて混ぜ合わせる
③お皿に盛り付けたら最後に上からたっぷりゴマをかけて召し上がれ🤲
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ごま油は大匙1以上入れた方が香りが香ってオススメです🌻
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ラー油はご使用のモノに合わせて、お好みで調整してみてください🤗🌼
我が家では 老干妈の香辣脆油辣椒(玉ねぎラー油)を使ってます💕
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韓国のりをプラスするのもオススメです🙌💗
その際は塩分が増えるので、お醤油は控えめで(*・ω・)つ