キャベツや長ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 124kcal
・たんぱく質 12.3g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 57g
豚こまの生姜煮
150g
キャベツ
1・2/3枚(正味80g)
長ねぎ
1/4本(正味30g)
[A]みりん
大さじ1/2
[A]しょうゆ
大さじ1/2
[A]片栗粉
小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
- (1)キャベツはザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
- (2)耐熱ボウルに「豚こま生姜煮」、(1)のキャベツ・ねぎを入れ、Aを回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、サッと混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。