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しゅうまい和風スープ
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しゅうまい和風スープ

秋野菜の優しいスープに大きめしゅうまいがゴロン!

材料 (4人分)

  • 旨みじゅわっと大粒肉焼売
    1パック
  • おでん袋
    1/3袋
  • 大根
    100g
  • じゃが芋
    1個
  • 人参
    40g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 4カップ
  • 味の素kk「ほんだし®」
    小さじ2
  • 味噌
    30g弱
  • 一味唐辛子
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25 分
  • 肉焼売は表示通り加熱する。
  • おでん袋の具は熱湯につけて油抜きして食べやすく切る。
  • 大根・じゃが芋・人参は皮をむいて小さめの乱切りにする。
  • 長ねぎは縦半分に切って斜め切りにする。
  • 鍋に水・「ほんだし®」を入れて火にかける。3を入れて火が通るまで煮る。
  • 5に2を入れて味噌を溶き入れ、1を入れて煮る。
  • 6を器に盛り付け、4・一味唐辛子をふる。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):208 Kcal ■食塩相当量:2.6 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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