秋野菜の優しいスープに大きめしゅうまいがゴロン!
材料 (4人分)
旨みじゅわっと大粒肉焼売
1パック
おでん袋
1/3袋
大根
100g
じゃが芋
1個
人参
40g
長ねぎ
1/2本
水
4カップ
味の素kk「ほんだし®」
小さじ2
味噌
30g弱
一味唐辛子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
肉焼売は表示通り加熱する。
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おでん袋の具は熱湯につけて油抜きして食べやすく切る。
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大根・じゃが芋・人参は皮をむいて小さめの乱切りにする。
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長ねぎは縦半分に切って斜め切りにする。
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鍋に水・「ほんだし®」を入れて火にかける。3を入れて火が通るまで煮る。
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5に2を入れて味噌を溶き入れ、1を入れて煮る。
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6を器に盛り付け、4・一味唐辛子をふる。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):208 Kcal
■食塩相当量:2.6 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。