▶ #パスタダイエット レシピ 🍝 →
「イカのオイル漬けパスタ」
@seafood_log さんの
イカのオイル漬けとパスタの
レシピを参考にして、
作ってみました✨
イカがとてもやわらかく、
絶品でした😆👍
イカは高たんぱく質、低脂肪なので
ダイエット中にも⭕️
作っているところの
リールもアップします👍✨
他のパスタはこちらから
👉 @kon_cucina
-------レシピ-------
▶︎所要時間 30分+寝かせる時間
▶︎材料 (1人前)
↓オイル漬けの材料
イカ…80g
なす…1/2本
にんにく…1片
ローリエ…1枚
ピンクペッパー…適量
オリーブオイル…適量
↓パスタの材料
お好みのパスタ…80g
にんにく…1/2片
水…70ml
塩…適量
白胡椒…適量
ドライパセリ…適量
▶︎準備
にんにく:みじん切り
イカ :食べやすい大きさに切る
なす :一口大に切る
▶︎作り方
1. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ炒める
2. 野菜を入れ炒め、焼き色がついたらイカを入れ炒める
3. イカに火が通ったら保存容器に入れ、オリーブオイル、ローリエ、ピンクペッパーを入れ、冷蔵庫で一晩以上寝かせる
4. パスタをゆではじめる
5. フライパンにオリーブをひき、にんにくを炒める
6. イカのオイル漬けと、塩、白胡椒、水を加えて、まぜる
7. ゆであがったパスタのお湯を切り、フライパンに加えてよくまぜる
8. お皿に盛り、ドライパセリ、白胡椒をふる
▶ポイント
・ピンクペッパーはなくてもOKです。
・野菜はお好みのものでOKです。
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●今日のパスタ
アルチェネロ
全粒粉スパゲッティーニ
@alcenero_japan
●パスタについて
GI値が比較的低く、血糖値の上昇が
緩やかで太りにくい食品です!
・全粒粉パスタ
・食物繊維、プロテイン強化パスタ
・グルテンフリーパスタ
など、選択肢も多いですよ✨
●楽天ROOM
本アカウントで使用しているパスタや
キッチンツールのレビューを
楽天ROOMに載せています✌
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2021.9.9
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