海苔の佃煮

⭐︎海苔の佃煮 〈材料〉 海苔 全形5枚  水 150ml 液体塩こうじ 小匙1 料理酒 大匙1 みりん 大匙2 濃口醤油 大匙1 〈作り方〉 ①ちぎった海苔と水を鍋に入れ、海苔に水分を含ませる。 ②調味料を加えたら中火にかけ、海苔がとけるまで焦がさないように混ぜる。佃煮状になったら出来上がり。 ※②で味見をして醤油を調節してください