材料(4人分)
鶏もも肉(一口大にカット) 1枚
にんにく(スライス) 1片
じゃがいも(一口大にカット) 1-2個
マッシュルーム(4等分カット) 2個
ミニトマト 4個
バジル お好み
6Pチーズ 2-4個
塩胡椒 適量
オリーブオイル 適量
作り方
[1] たっぷりのオリーブオイルに、にんにく(スライス)を入れて加熱し、香りが出たら一口大に切った鶏もも肉とじゃがいもを入れ、塩胡椒で味付けする。
[2] 1について、中まで火が通ったら6Pチーズ・ミニトマト・マッシュルームを加えてさらに加熱し、バジルをトッピングすれば完成!
きっかけ
バジルとミニトマトが収穫できたため。