🍉まるごとスイカゼリー🍉

近所の八百屋さんで叩き売りしていた小玉すいかを買ったので、ずーーーっとリクエストされていた丸ごとスイカゼリーを作ることに。 中1次男に果肉搾りをお願いしたら、食べてるし🤣意外にも甘くて美味しいスイカだったけど、かぶりつくのを我慢してゼリー作り。 アガーで作る予定でしたが、引き出しをあけたらアガーがないっ！急遽クックゼラチンに変更です。心配だったので、クックゼラチンのHPレシピを参考にしました。甘いすいかだったので、砂糖は気持ち少なめです。 果肉はザルで潰してもいいですが、ストッキングタイプの水切りネットがあれば楽チンです✨ 夏ですね🌺