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ポリ袋でしみしみなすの煮浸し

Akka(あっか)☀︎アイラップ｜ポリ袋レシピ

Akka(あっか)☀︎アイラップ｜ポリ袋レシピ

ポリ袋でしみしみなすの煮浸し

材料

なす

2、3本
★めんつゆ

大さじ2
★水

大さじ2
★おろししょうが

少々
★ごま油

適量
大葉、青ネギ

トッピング

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①なすは縦半分に切り格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。
②ポリ袋になすを入れて、耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで6分チンする。
⚠️ポリ袋の口は閉じない。(閉じると蒸気でふくらんで爆発する可能性があるよ)
③袋の口を広げて蒸気を逃す。
⚠️蒸気でやけどに注意！
④ポリ袋に★を入れ、冷蔵庫で30分以上おく。
⑤トッピングに大葉または青ネギを散らす。

投稿者からのコメント

【注意点】・ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。 ✨アイラップ推奨✨📢🙋‍♀️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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