ポリ袋でしみしみ なすの煮浸し

⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ポリ袋でしみしみ なすの煮浸し ⁡ 【材料】 ・なす 2、3本 ★めんつゆ 大さじ2 ★水 大さじ2 ★おろししょうが 少々 ★ごま油 適量 ・大葉、青ネギ トッピング ※めんつゆは濃度によって調整してください ⁡ 【作り方】 ①なすは縦半分に切り格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。 ②ポリ袋になすを入れて、耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで6分チンする。 ⚠️ポリ袋の口は閉じない。(閉じると蒸気でふくらんで爆発する可能性があるよ) ③袋の口を広げて蒸気を逃す。 ⚠️蒸気でやけどに注意! ④ポリ袋に★を入れ、冷蔵庫で30分以上おく。 ⑤トッピングに大葉または青ネギを散らす。 ⁡ 【注意点】 ・ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。 ✨アイラップ推奨✨📢🙋‍♀️