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きゅうりとたくあんのサッとあえ

きゅうりとたくあんのサッとあえ

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きゅうりやかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 3分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 16kcal ・たんぱく質 1.7g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 54g ■材料(2人分) ・きゅうり 1本(150g) ・たくあん 5cm ・かに風味かまぼこ 1本(15g) ・「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2
■つくり方 (1)きゅうりは小口切りにし、たくあんは薄切りにする。かに風味かまぼこは、こまかく裂く。 (2)ボウルに(1)のきゅうり・たくあん・かに風味かまぼこを入れ、「いりこだし」をふって、あえる。

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