きゅうりやかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 16kcal
・たんぱく質 1.7g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 54g
■材料(2人分)
・きゅうり 1本(150g)
・たくあん 5cm
・かに風味かまぼこ 1本(15g)
・「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2
■つくり方
(1)きゅうりは小口切りにし、たくあんは薄切りにする。かに風味かまぼこは、こまかく裂く。
(2)ボウルに(1)のきゅうり・たくあん・かに風味かまぼこを入れ、「いりこだし」をふって、あえる。