鶏つくね
4個
ざく切りキャベツ
ひとつかみ
もやし
ひとつかみ
椎茸
1個
豆腐
小1丁
★鶏がらスープの素
小さじ1〜2
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
★塩
少々
★塩こしょう
少々
★すりおろし生姜
少々
★醤油
少々
水
300ml
手順
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鶏つくねを作ります
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1人用の鍋に水を入れて
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一煮立ちしたら
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鶏つくねを入れます
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★を入れて
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食べやすく切った豆腐、野菜、椎茸を入れます
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塩で味を調えて
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蓋をして火が通ったら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
一人ご飯で何しようかと
鶏つくねをたくさん作っていたので鍋にしてみました♪
おいしくなるコツ
最後に風味のためにごま油を入れても美味しいですよ♪
お好み具材を入れてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
