鶏ミートパスタ〜おろしポン酢のせ〜

鶏ミートパスタ〜おろしポン酢のせ〜

☆rupinpin☆

材料（2〜3人前）

パスタ

1人前（80g〜120g）×人数
鶏ミンチ

150g〜200g
玉ねぎ

1/4玉（みじん切り）
にんじん

3cm分（みじん切り）
セロリ

5cm分（みじん切り）
☝️無くてもよい
にんにく

1カケ（みじん切り）
酒

大さじ2
醤油

大さじ2くらい※好み
塩コショウ

適量
パスタの茹で汁

オタマ1〜2杯※要調整

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

フライパンに油を熱してにんにくみじん切りをいれる。
香りが出てきたらミンチ、野菜類加えて炒める。※ミンチ崩すように。
ある程度火が通ったら酒。
酒飛んだら、醤油、塩コショウ、茹で汁入れて味調整。
アルデンテにゆでたパスタを投入
ある程度水気が飛ぶまで炒める。
完成！

投稿者からのコメント

〜おろしポン酢〜おしろた大根絞ってポン酢しみこまして上に乗っける✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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