ご飯にもお酒にも合う、スタミナ系チキン
道具
ホットサンドメーカー
鶏もも肉
1枚
塩
少々
黒こしょう（粗挽き）
少々
オリーブオイル
適量
ガーリックバターソース（ケンコーマヨネーズ）
大さじ1
黒こしょう（粗挽き）
適宜
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鶏もも肉は余分な脂や皮を取り除き、塩、黒こしょうをかける。
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ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひき、鶏もも肉をはさみ両面を焼く。
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鶏肉に火が通ったら、ガーリックバターソースを入れ、温めながらソースをなじませる。
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お好みで黒こしょうをかけ完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
ホットサンドメーカーを使うことで、鶏肉がふっくら焼きあがります。ガーリックバターソースの量はお好みで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
