.*_*_*_*韓国風きゅうり和え*_*_*_*
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韓国風きゅうり和えのレシピです♡
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漬けなくてよいレシピなので、
できたてすぐに食べられるのも
嬉しいポイント!
きゅうりは予め冷やしておくと、
よりパリッとしておいしいです✨
お酒のつまみにもピッタリ!!
ぜひお試しください(^▽^)/
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【材料(2人分)】
・きゅうり 4本
・ごま油 大さじ1
・顆粒鶏がらスープの素 小さじ2
・塩 小さじ1
・にんにく(チューブ) 1~2cmくらい
・白ごま、一味唐辛子 お好みで
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【作り方】
① きゅうりに格子状に切れ目を入れます(面倒だったらこの工程は省いてOKです)。手で4等分くらいにポキポキ折ります。
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② ボウルで材料すべてを混ぜ合わせて完成です。
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☆切れ目を入れたり、手で折ったりすることで、味が馴染みやすくなります◎普通に斜め切りしてもいいかも(o^―^o)
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