いつものフレンチトーストにチーズケーキみたいなクリームとフルーツをたくさんのせてちょっとグレードアップ幸せ気分もアップ!
材料 (2人分)
食パン
2枚
卵
1個
砂糖
大さじ1
牛乳
100cc
クリームチーズ
50g
牛乳
大さじ1
グラニュー糖または砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1
フルーツ
適量
バター
大さじ1/2
粉糖
適量
ミントの葉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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卵、砂糖、牛乳を混ぜ合わせ卵液を作り…
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食パンを浸し、途中裏返す。
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クリームチーズにグラニュー糖大さじ1、牛乳大さじ1を加えてレンジで30秒加熱し、レモン汁も加えて混ぜ合わせる。
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クリームの出来上がり!
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フルーツを食べやすい大きさにカットする。
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フライパンにバターを溶かし、
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2の食パンを両面こんがり焼く。
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焼けたらお皿に盛り、4のクリームをかけ、
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5のフルーツを彩りよく盛り、
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粉糖を振りかけ、ミントの葉を飾り、
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出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
パンケーキにもおススメのトッピングです!
■このレシピの生い立ち
たまたまいろいろなフルーツが自宅にあったので大好きなフレンチトーストにのせてみました。ケーキ食べてるみたいでした!
※みやすさのために書式を一部改変しています。